Auf der Suche nach einem einfachen, aber unwiderstehlichen Essen?

Knusprig, goldbraun und völlig überraschend. Unser Pinebassador @thenordicbears teilt mit uns den ultimative Lagerfeuer-Leckerbissen. Langos, mitten im Wald zubereitet.

Manche Rezepte gehören einfach ins Freie. Langos, ein beliebtes ungarisches Streetfood, wird zu etwas ganz Besonderem, wenn man es über offener Flamme brät und mit deinen Lieblingszutaten aus dem Wald belegt.

Alles, was du brauchst, ist fertiger Pizzateig, etwas Öl, ein Campingkocher und Belag nach Wahl. Alexandra von @thenordicbears zeigt dir, wie du einen ruhigen Tag im Wald in einen Fünf-Sterne-Snack-Moment verwandelst.

Zutaten

- Fertiger Pizzateig
- Öl

Empfohlene Beläge (du kannst dir gerne auch deine eigenen aussuchen)
- Skagen mix (Shrimps+Mayo)
- Shrimps
- Rote Zwiebel
- Schnittlauch
- Fischeier (oder vegane Alternativen)

Das brauchst du:
- Campingkocher
- Topf
- Grillzange (aus Holz)

So geht's:
1. Erhitze das Öl im Topf auf deinem Campingkocher.
2. Teile den Teig in 8 gleich große Stücke.
3. Lass jedes Stück mit der Zange vorsichtig ins Öl gleiten.
4. Brate sie goldbraun.
5. Beleg sie nach Belieben und genießen.

Profi-Tipp: Bewahre das Öl in einer verschlossenen Flasche auf. Sobald es abgekühlt ist, fülle es wieder hinein und seihe es zu Hause ab, um es erneut zu verwenden.

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