Lyst på en enkel, men uimotståelig godbit?

Sprø, gyllen og helt uventet. Vår Pinebassador @thenordicbears deler den ultimate bålkosen: langos laget midt i skogen.

Noen oppskrifter hører bare hjemme ute. Langos, en ungarsk gatekjøkkenfavoritt, blir noe helt spesielt når den stekes over åpen ild og toppes med skogens favoritter.

Alt du trenger er ferdig pizzadeig, litt olje, en primus og ønsket topping. Alexandra from @thenordicbears viser hvordan en stille dag i skogen kan bli et femstjerners snack-øyeblikk.

Ingredienser:

- Ferdig pizzadeig
- Stekeolje

Forslag til topping: (velg gjerne dine egne)
- Skagenblanding (reker + majones)
- Reker
- Rødløk
-Gressløk
- Kaviar eller vegansk sjøgresskaviar

Du trenger:
- Primus
- Kjele
- Tang (helst i tre)

Slik gjør du:
1. Varm opp oljen i kjelen over primusen.
2. Del deigen i 8 like store deler.
3. Bruk tangen til forsiktig å senke hver deigbit ned i oljen.
4. Stek til de er gyllenbrune.
5. Topp med favorittpålegget ditt og nyt med en gang.

Proftips: Ha oljen i en tett flaske. Når den er avkjølt, hell den tilbake og sil den hjemme for å bruke den igjen.

For mer inspirasjon til skogsmat, følg @thenordicbears on Instagram

Oppdag flere villmark-oppskrifter i oppskriftsseksjonen på Pinewood Storys.

Andre oppskrifter du vil like

Se alle oppskrifter