En frisk og smakfull oppskrift med pepperrot, sitron og reddik.

Oppskrift for 2 personer

Du trenger:

500 gram poteter

Olje

Salt

Pepperrotskrem:

1 desiliter crème fraîche

3 spiseskjeer pepperrot

Topping:

Purre

Vårløk

Revet ost etter eget valg

Reddik

Fersk dill

Sitronzest

Instruksjoner

1. Skrell og riv potetene tynt.
2. Ha olje i stekepannen.
3. Press potetene til en flat pannekake i pannen.
4. Tilsett salt og mer olje.. Stek til hver side er sprø.
5. Topp med pepperrotskrem, purre, vårløk, ost, reddik, dill og sitronzest.

Andre artikler du kanskje vil like

Se alle artikler